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Cerrado
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FAT BURGERS

Burgercheese

Smashed burger, con doble queso cheddar, cebolla en cubitos con ketchup, pepinillo y salsa FAT. Pan invertido.

$7.500

Burgercheese

The OG

Smashed Burger con queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla en cubitos con ketchup, pepinillos y salsa FAT.

$7.900

The OG

Guashita

Smashed burger con queso cheddar, pepinillos, salsa FAT, tocino artesanal y cebolla en cubitos con ketchup.

$7.900

Guashita

King James

Evolución de nuestra Guashita. Tocino, Cheddar, Aros de Cebolla, Pepinillos y Salsa BBQ.

$8.900

King James

Oklahoma Pepinillo

Smashed burger con doble queso cheddar, cebolla pluma, pepinillos y salsa FAT.

$7.900

Oklahoma Pepinillo

Notorious B

Triple smashed burger con 4 laminas de queso cheddar, pepinillos, cebolla en cubos con ketchup y salsa FAT.

$9.400

Notorious B

Return Of The Mac

Smashed burger con queso cheddar, cebolla en cubitos con ketchup, tocino , pepinillos, mac 'n cheese gratinado , salsa FAT y un toque de Sriracha.

$8.500

Return Of The Mac

Flow Pelicano

Smashed burger con queso cheddar, láminas de palta, lechuga y ensalada fría de camarones con salsa flow 2000’s (Edición limitada)

$9.200

Flow Pelicano

Guerita

Smashed burger con doble queso cheddar, ají jalapeño en rodajas, tostitos (a.k.a Nachos), guacamole y salsa FAT. Picor medio, 0% grave, 100% adictiva.

$8.900

Guerita

Oklahoma Jalapeño

Smashed burger con doble queso cheddar, cebolla pluma, jalapeños y salsa FAT.

$7.900

Oklahoma Jalapeño

FAT POLLO

The OC

Croqueta de pollo apanada en Corn Flakes con queso cheddar, lechuga, tomate, pepinillos, cebolla en cubitos con ketchup y salsa FAT.

$7.900

The OC

Queen James

Croqueta de pollo apanada en Corn Flakes con queso cheddar, pepinillos, tocino, aros de cebolla y salsa BBQ.

$8.900

Queen James

Re-Chicken

Croqueta de pollo apanada en Corn Flakes con queso cheddar, coleslaw, tocino, pepinillos, salsa BBQ y un toque de Sriracha.

$8.900

Re-Chicken

Mamacita WTF

Picante!!! Croqueta de pollo apanada en Corn Flakes rebozada en salsa Sweet Chili. Con pepinillos, queso cheddar, lechuga y mostaza dulce.

$7.900

Mamacita WTF

Chicken Guerita

Croqueta de pollo apanada en Corn Flakes con doble queso cheddar, jalapeños, tostitos, guacamole y salsa FAT.

$8.900

Chicken Guerita

Chickencheese

Croqueta de pollo apanada en corn flakes con doble queso cheddar, salsa FAT, cebolla en cubitos, kétchup, pepinillos y pan invertido.

$7.500

Bobby Jackson

Sándwich de pollo frito apanado en corn flakes con lechuga, aros de cebolla morada, doble queso chedar y nuestra salsa agridulce de la casa.

$7.900

O.G Korean Chicken

Pollo frito rebozado en salsa coreana Gangjeong, ensalada de pepino estilo “Sunomono”, mayo casera y queso cheddar.

$8.900

Sweet Korean Chicken

Pollo frito rebozado en salsa coreana Gangjeong, piña asada, tocino, mayo casera y queso cheddar.

$8.900

EXTRA FAT BURGERS

Blue Label

Smashed Burger de 150 gramos con queso cheddar, cebolla caramelizada, champiñones salteados a la plancha, salsa casera de queso azul y rúcula.

$11.900

Mac Miller

Smashed Burger de 150 gramos con queso mantecoso, cebolla Morada, Mac And Cheese, pimentón verde, pepinillos, salsa FAT y Salsa Boloñesa casera (con carne).

$11.900

Fat Tasty

Smash burger de 150gr, queso mantecoso, tomate, lechuga, cebolla morada, tocino y mucha salsa “Tasty” (salsa casera con sabor lactoso y ahumado)

$11.900

VEGGIE BURGERS

Veggie Burgercheese

Smashed burger plant based con doble queso cheddar, cebolla en cubitos con ketchup, pepinillo y pan invertido.

$7.500

Veggie Guerita

Smashed burger plant based con doble queso cheddar, ají jalapeño en rodajas, tostitos (a.k.a Nachos), guacamole fresco de la casa y salsa FAT. Picor medio, 0% grave, 100% adictiva.

$8.900

Veggie King James

Smashed burger plant based con queso cheddar, aros de cebolla, pepinillos y salsa BBQ.

$8.400

Veggie O.G

Smashed burger plant based con queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla en cubitos con ketchup, pepinillos y salsa FAT.

$7.900

Veggie Oklahoma Jalapeño

vegetariano Smashed Burger plant based con doble queso, cebolla pluma, jalapeños y salsa FAT.

$7.900

Veggie Oklahoma Pepinillo

vegetariano Smashed Burger plant based con doble queso, cebolla pluma, pepinillos y salsa FAT.

$7.900

Veggie Return of The Mac

Smashed burger plant based con queso cheddar, pepinillos, mac 'n cheese gratinado, salsa FAT y un toque de Sriracha.

$8.500

Veggie Notorious B

Triple burger plant based con 4 quesos , pepinillos y cebolla en cubos con ketchup.

$9.400

VEGAN BURGERS

The Vegan OG

Smashed burger plant based con queso cheddar vegano, pan vegano, lechuga, tomate, pepinillos, ketchup con cebolla en cubitos y nuestra salsa FAT vegana.

$7.900

Vegan Guerita

Smashed plant based burger con doble queso cheddar vegano, pan vegano, ají jalapeño en rodajas, tostitos (a.k.a Nachos), guacamole fresco de la casa y salsa FAT vegana. Picor medio, 0% grave, 100% adictiva.

$8.900

Vegan Oklahoma Jalapeño

Smashed burger plant based con queso cheddar vegano, pan vegano, cebolla pluma, jalapeños y salsa FAT vegana.

$7.900

Vegan Oklahoma Pepinillo

Smashed burger plant based con queso cheddar vegano, pan vegano, cebolla pluma, pepinillos y salsa FAT vegana.

$7.900

Vegan King James

Burger plant based, queso cheddar, aros de cebolla, pepinillos y salsa bbq.

$8.400

Vegan Burgercheese

Plant Based Burger con doble queso cheddar vegano, salsa FAT vegana, cebolla en cubitos, kétchup, pepinillos y pan vegano invertido.

$7.500

Green Label

Smashed burger plant based con queso cheddar vegano, pan vegano, cebolla caramelizada, champiñones, rúcula, laminas de palta y mayonesa vegana con Sriracha.

$8.700

FAT SIDES

FAT Fries

350 gr de papas fritas cortadas a mano con piel y doble fritura

$4.200

Aros de Cebolla

10 unidades

$4.900

Animal Style Fries

300gr de papas fritas con burger smash, doble queso, cebolla ketchup, pepinillos y salsa fat

$8.900

FAT Chicks

5 unidades de tiernas piezas de pollo fritas apanadas en panko y Corn Flakes. Elige tu salsa favorita para acompañar.

$6.800

Fat Dak

Trocitos de pollo frito salteado en salsa coreana dulce y picante, sobre una cama de fat fries, coronado con sésamo y cebollín

$8.900

Papas Gueras

Triple porción de papas fritas caseras, salsa de queso cheddar, guacamole fresco, jalapeños y crema ácida.

$8.900

Papas Gueras Veganas

Triple porción de papas fritas caseras, salsa de queso vegano, guacamole fresco, jalapeños.

$8.900

Veggie Animal Style Fries

300gr de papas fritas con burger plant based smashed, doble queso, cebolla ketchup, pepinillos y salsa fat

$8.900

FAT SALSAS

Ketchup

Ketchup Heinz 2 Oz

$800

Mayonesa

Mayonesa Kraft 2 Oz

$800

Mayonesa Vegana

Not Mayo 2 Oz

$800

Mostaza

Mostaza Heinz 2 Oz

$800

Mostaza Dulce

Mostaza + Miel + Limón 2 Oz

$800

Salsa BBQ

Salsa Barbacoa Heinz 2 Oz

$800

Salsa Fat

Salsa especial de la casa en base a pepinillo 2 Oz

$800

Salsa Fat Vegana

2 Oz

$800

Sriracha Ketchup

Ketchup + Sriracha (picante) 2 Oz

$800

Sweet Chili

Salsa Springroll + Sriracha (picante) 2 Oz

$800

Salsa Pelícano

Mayonesa + Mostaza Dijon + Chilling Oil + Salsa Inglesa + Limón Sutil (picante) 2 Oz

$800

Mayonesa Trufada

Mayonesa + Trufa negra en polvo

$800

Mayonesa Picante

Mayonesa + Sriracha (picante) 2 Oz

$800

SIN ALCOHOL

Agua con Gas

330cc

$2.500

Agua sin Gas

330cc

$2.500

Bilz

350cc

$2.500

Coca Cola Light

350cc

$2.500

Coca Cola Original

350cc

$2.500

Coca Cola Zero

350cc

$2.500

Fanta Naranja

350cc

$2.500

Ginger Ale

350cc

$2.500

Kombucha Hibiscus - Frambuesa

Fat kid

$4.000

Kombucha Jengibre

Fat kid

$4.000

Kombucha Maracuyá

Fat kid

$4.000

Limon Soda

350cc

$2.500

Agua Tónica

Fat kid

$2.500

Pap

350cc

$2.500

Sprite

350cc

$2.500

Kombucha Pomelo

Kombucha Pomelo

$4.000

CERVEZAS

West Coast Ipa - Intergalactic

West Coast IPA con una sobredosis de lúpulos cítricos, resinosos y frutas tropicales, acompañados de una infinita tomabilidad dado su bajo contenido de alcohol.

$5.300

CHIDO WEY Mexican Style Lager – Jester

$5.300

RETORNO DEL IBU - Jester

$5.300

NU-B Hazy Pale Ale – Jester

$5.300

ACID TRIP BERRIES Sour Beer – Jester

$5.700

ACID TRIP MANGO Sour Beer – Jester

$5.700

American Wheat (Pineapple Express) – Maldito Vikingo

Cerveza americana de trigo con adiciones de piña que le hacen extremadamente refrescante.

$5.300

Scottish Ale – Maldito Vikingo

Madurada en whisky escocés, ciruelas y chip de roble. Una experiencia única en cervezas.

$5.300

Valhalla IPA – Maldito Vikingo

Cerveza con lúpulos seleccionados, amargor balanceado, aromática, cítrica y con carácter.

$5.300

Magnolia Fruit Beer – Maldito Vikingo

Cerveza con adiciones de gin rosé, frambuesas y arándanos. Combinando levaduras de espumante y cerveza, haciéndola liviana y refrescante.

$5.300

Nevermind the Hype Hazy IPA – Hasta Pronto

Cargada de potentes aromas frutales, esta irreverente hazy IPA nos acompaña todo el año para entregar sabor y aromas con recuerdos a mango y naranjas recién exprimidas, sin parar. De apariencia nublada y de inconfundible aroma, te acercará trago a trago a unas vacaciones cerquita del sol.

$5.300

Mientras Tanto Amber Ale – Hasta Pronto

$5.300

Y Gracias por los Lupulos West Coast IPA – Hasta Pronto

Esta cerveza es dorada con espuma blanca, amargor medio-alto y corto, trae consigo aromas y sabores que evocan a frutas tropicales, pino y cítricos. De muy buena tomabilidad, se ha convertido en un clásico de la escena cervecera chilena.

$5.300

Dark Saison – Maldito Vikingo

Cerveza oscura e intensa, elaborada con hongos shiitake y ostra, con adiciones de pimientas negra y blanca.

$5.300

Belgian Pale Ale – Maldito Vikingo

Cerveza suave en textura, color cobrizo y ganadora de medalla en la V región el 2022.

$5.300

Fiesta West Coast Pils (Hoppy Lager) – Hasta Pronto

En esta cerveza mezclamos lo mejor de la tradicion alemana con la innovacion de la escuela estadounidense. Aromas y sabores a frutas tropicales se mezclan armoniosamente con lo que mas nos gusta de la cerveza lager: facil de beber y disfrutar. Tan pensada para una fiesta, que se convirtio en una.

$5.300

HIMA Lager (Japanese Style) - Hasta Pronto

Amamos las buenas lagers y esta, es nuestro homenaje a las japonesas. Super seca, liviana y refrescante, con sutiles notas citricas y florales que realzan cada sorbo. Perfecta para tus momentos de relajo o para acompañar tus platos favoritos.

$5.300

KRAUS PILS (German Pils) – TUBINGER

Una exquisita cerveza de color dorado brillante, en aromas destacan el grano dulce y un ligero toque a miel, el cual se complemento con suaves notas especiadas provenientes del lúpulo saaz. una cerveza muy limpia, atractiva y especial para romper la rutina y refrescarse en días calurosos.

$5.300

SUMMER ALE – TUBINGER

Esta golden ale es una cerveza color dorado palido y de moderada espuma blanca. en aroma, se presentan notas a cereal y un leve caracter citrico otorgado por el lupulo cascade. El conjunto se repite en boca, dando como resultado una cerveza fresca y veraniega gracias a su cuerpo ligero.

$5.300

IRISH RED ALE – TUBINGER

una cerveza de color rojo intenso y de espuma abundante, en aromas notas a ciruelas, caramelo y algo de tostado. en boca, amargor moderado de caracter herbal.

$5.300

RESINOSA HAZY IPA - Jester

Jugosa y sedosa, desbordando notas a papaya, piña y coco, con un toque resinoso de pino y cxannabis. Intensa pero con alta tomabilidad.

$5.300